Pimenta tão picante que pode matar

Um homem no País de Gales criou a pimenta mais potente do mundo e chamou-o de “Dragon's Breath” (sopro do dragão em português). Uma pimenta tão picante que pode matar

O Mike Smith tem vindo a desenvolver vegetais e pimentas a nível de competição pelos últimos sete anos.

Já ganhou vários prémios pelo seu trabalho, mas este ano conseguiu bater o recorde mundial para a pimenta mais potente do mundo.

 

A escala utilizada para medir o “grau de calor” de uma dada pimenta é chamado de escala de Scoville.

O teste consiste em diluir o óleo proveniente das pimentas até que não se consegue notar o “calor.”

O “Dragon’s Breath” mede 2.48 milhões na escala, isto significa que mesmo diluindo uma gota de óleo em 2.48 milhões de gotas de água, ainda se consegue notar o picante.

O “Dragon's Breath”é tão forte que se uma pessoa ingerisse uma pimenta inteira, poderia sofrer de choque anafilático fechando as vias respiratórias e morrendo por falta de oxigênio ao cérebro.

 

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